Saison des Cabanes à sucre!!!

Et oui
c'est la période du carême et honte sur nous pôvres blasphèmeurs, on va se gaver de sucre à en faire en transformer notre sang  en sève visqueuse!!

Bref, c'est quoi la cabane à sucre pour ceux qui n'ont pas suivi l'an dernier? Bah c'est une cabane au fond des bois dans une érablière où l'on mange tous les produits de l'érable et autres bonnes choses grasses! Des beans, des oreilles de crisse, du creton, des patates bouillies, des pommes sautées, des saucisses, de la betterave, des oignons au vinaigre, du céléris, de la soupe aux pois, de la tarte au sucre et des crêpes, le tout accompagné de sirop d'érable, de lait, de café selon les plats!! Slurp!

Voilà un bout de la soirée!